Zapečené kuřecí steaky na česneku se sýrem

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Hanky z Chebu.

Suroviny:

  • 600g kuřecích steaků
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce oleje
  • mletá paprika (může být i pálivá)
  • 4 stroužky česneku
  • 300 g tvrdého sýra
  • 1 tekutou šlehačku

Postup:

Kuřecí steaky osolíme. Na oleji opečeme po obou stranách. Vložíme do olejem vymazaného pekáčku. Opepříme, posypeme paprikou, nahrubo nasekaným česnekem a nastrouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a pečeme v mírně vyhřáté troubě až se sýr zbarví dozlatova.

Doporučená příloha: brambory, bramborová kaše, těstoviny, hranolky a zeleninový salát.

autor: posluchač