Vynechat v horkých dnech těžká jídla, jako je svíčková nebo kachna se zelím, je v pořádku

14. červenec 2021

Pokud budete dodávat tělu všechny složky - bílkoviny, sacharidy i vlákninu, klidně se můžete stravovat celé léto jen formou studené kuchyně, potvrzuje nutriční terapeut Marek Hanza.

Jedna z posluchaček se Marka Hanzy ptala, jestli je nutné mýt před konzumací borůvky. Odpověděl jednoznačně - vždycky je lepší opláchnout jakékoli ovoce.

Jaké doporučení ve stravování má nutriční terapeut pro posluchačku, která se snaží otěhotnět? Je dobré zvýšit příjem železa(červená masa, vnitřnosti), ale jinak postačí zdravý rozum. Ovoce, zelenina, vláknina, bílkoviny i sacharidy. A samozřejmě platí stopka na alkohol.

Další témata: kožní reakce po třešních, stravování při dně nebo špatná snášenlivost syrové zeleniny i ovoce.

autoři: Veronika Albrechtová , iko | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio