Tvarohový koláč s jahodami

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Miloslavy z Chodova.

Suroviny na těsto:

  • 40 dkg polohrubé mouky
  • 20 dkg cukru moučka
  • 20 dkg Hery
  • 2 celá vejce
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 4-6 čajových lžiček kakaa

Suroviny na náplň:

  • 2 kostky tvarohu
  • 20 dkg cukru
  • 0,5 l mléka
  • 2 dcl oleje
  • 6 polévkových lžic rumu
  • 1 a ½ sáčku vanilkového pudinku
  • jahody

Postup:

Suroviny na těsto smícháme a dáme na vyšší plech. Smícháme suroviny na náplň (vznikne řídká hmota) a nalijeme na těsto. Na tvaroh dáme jahody a pečeme 45 až 50 minut při 170 ° - 180 °C.

autor: posluchač