Řezy Raffaello
podle paní Štěpánky z Nového Kramolína.
Suroviny:
4 vejce
1 hrnek cukru krupice
1,5 hrnku polohrubé mouky
0,5 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
1,5 hrnku kokosu
2 ks 33% šlehačky
Postup:
Čtyři žloutky a polovinu hrnku cukru ušleháme, přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a sníh z bílků.
Vše promícháme a nalijeme na vymazaný moukou vysypaný pekáč.
Promícháme polovinu hrnku cukru s kokosem a nasypeme na těsto.
Zpočátku pečeme při 180° C, později dopékáme při 160° C asi 30 minut.
Po upečení ještě na teplé řezy nalijeme šlehačku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
