Projekt 100 let společného stravování mapuje počátky a vývoj školních jídelen

Náš host
Náš host

České školní jídelny jsou vzorem nejen ostatním evropským státům, ale také zemím jako je například Japonsko. Náš systém je unikátní především svou komplexností a dlouholetou tradicí. A právě jedinečnost českého školního stravování dala vzniknout projektu 100 let společného stravování. 

Ten jednoduchým a srozumitelným způsobem demonstruje, jak se školní stravování vyvíjelo až do dnešní podoby. Součástí projektu je také soutěž „100 let společně“, která je určena pro všechny základní a střední školy v České republice a jejich školní jídelny. O tom všem si povídáme s autorkou projektu Veronikou Tůmovou. Vy si naše povídání poslechněte.

Spustit audio
autor: Veronika Albrechtová|zdroj: Český rozhlas