Poradna zdravé výživy: houby

23. srpen 2023

Houbařská sezóna se rozjela. Lidé se vracejí z lesa s menšími i většími úspěchy. Jaký mají houby ve stravě význam a kdo by se jim měl vyhnout?

O houbách v našem jídelníčku mluvil nutriční terapeut Marek Hanza. V poradně zdravé výživy byla řeč také o umělém sladidle, snídani nebo o dietě po prodělané mononukleóze.

autor: iko
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.