Ovocný nepečený dort

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Štěpánky.

Suroviny:

  • 2 zakysané smetany
  • 5 lžic krystalového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 šlehačky ke šlehání
  • 1 velké (nebo dvoje malé) piškoty
  • ovoce podle chuti

Postup:

Zakysanou smetanu, cukr a vanilkový cukr promícháme a do této směsi vmícháme dvě ušlehané smetany. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem.

Na dno formy položíme souvislou vrstvu piškotů, kterou poryjeme připravenou směsí. Na směs ještě položíme pokrájené ovoce. Takto vytvořené patro můžeme zopakovat. Poslední vrstva musí být směs. Dort můžeme ozdobit zbylým ovocem.

Vytvořený dort necháme přes noc ztuhnout v lednici a následující den servírujeme.

autor: posluchač