Obsluhoval jsem i krále - to je životní příběh Petra Noacka

8. listopad 2019

Petr Noack začínal jako pikolík a číšník v Hotelu Slovan. V roce 1969 emigroval s rodinou do Německa a vypracoval se do předních německých restaurací ověnčených michelinskými hvězdami. Za svou kariéru obsluhoval i španělského krále Juana Carlose a královnu Sofii. Profesní kariéru zakončil v letech 1994 až 2008 u rodiny zakladatele automobilky Porsche.

autor: Veronika Albrechtová | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio