Kuřecí zapečené paličky
podle paní Jany ze Smilova.
Suroviny:
- 4 kuřecí paličky
- těstoviny (vřetena, fleky), mohou být i vařené brambory nakrájené na plátky
- 1 balíček kysaného zelí (proprané pod vodou)
- olej nebo 2 lžíce sádla
- sůl
- grilovací koření nebo drcený kmín
Postup:
Do pekáče nebo větší zapékací mísy dáme tuk, nasypeme vařené těstoviny, nebo brambory, zelí a na to poklademe osolené a okořeněné paličky. Pečeme do růžova při teplotě 200° C přibližně 30 až 40 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
