Pomazánka se zelím
podle paní Heleny
Suroviny:
1 malá sklenice sterilovaného zelí
2 hermelíny
20 dkg šunky
2 cibule
1 bílý jogurt
sůl, pepř
Postup:
Cibule nakrájíme najemno, šunku a hermelíny nastrouháme, přidáme pokrájené zelí bez nálevu. Nakonec vmícháme jogurt a podle chuti osolíme, opepříme.
Mažeme na pečivo a ozdobíme petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
