Pomazánka z ajvaru
podle Mirky Kuntzmannové
Ingredience
- 250 g měkkého tvarohu
- 3 polévkové lžíce ajvaru
- 1 jarní cibule i s natí
- 1 polévková lžíce drcených sušených rajčat v olivovém oleji
- sůl
V misce našleháme tvaroh s ajvarem a drcenými rajčaty. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli i nať, osolíme a promícháme. Pomazánku mažeme na chléb nebo bílé pečivo, zdobíme plátky čerstvé papriky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
