Kuřecí nudličky na paprice
Kuřecí nudličky na paprice
recept paní Jiřiny z Luk
Suroviny:
400 g kuřecího masa bez kůže
1 velká cibule
1 žlutá, 1 zelená, 1 červená paprika
2 stroužky česneku
1 zakysaná smetana
1 lžíce kečupu
1 lžička papriky (sladké nebo pálivé - podle chuti)
olej
sůl
pepř
1 velká cibule
1 žlutá, 1 zelená, 1 červená paprika
2 stroužky česneku
1 zakysaná smetana
1 lžíce kečupu
1 lžička papriky (sladké nebo pálivé - podle chuti)
olej
sůl
pepř
Postup:
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme najemno, papriky nakrájíme na proužky, maso na nudličky, osolíme a opepříme.
Na pánvi na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme maso a opečeme do zlatavé barvy. Potom přidáme papriky, zaprášíme sladkou nebo pálivou paprikou, podlijeme vodou, přidáme kečup a dusíme pod pokličkou do změknutí.
Na talíři ozdobíme kopečky kysané smetany a podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Na pánvi na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme maso a opečeme do zlatavé barvy. Potom přidáme papriky, zaprášíme sladkou nebo pálivou paprikou, podlijeme vodou, přidáme kečup a dusíme pod pokličkou do změknutí.
Na talíři ozdobíme kopečky kysané smetany a podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
.
