Nadějné

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Čočka na kyselo s klobásou a vajíčkem|foto:Petr Jindra

podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.

Suroviny:

200 g čočky
100 g uzeného nebo slaniny
3 lžíce hladké mouky
1 cibule
1 větší mrkev
1 petržel
¼ celeru
2 stroužky česneku
hovězí vývar, zeleninový vývar nebo voda
sůl
pepř
majoránka
saturejka

Postup:

Čočku uvaříme do měkka, zahustíme moukou, přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu, uzené a dochutíme.

autor: Ivo Růžička
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.