Buchta z nesnědeného vánočního cukroví

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Marie z Manětína.

Ingredience
  • 2 hrnky semletého vánočního cukroví
  • 1 hrnek hladké mouky
  • cukr podle potřeby (možno úplně vynechat)
  • 2-3 celá vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • mléko dle potřeby

Všechny suroviny smísíme, promícháme a vypracujeme do těsta. Vzniklé těsto nalijeme na pekáč a pečeme při teplotě 180° C. Po upečení potřeme čokoládou, posypeme ořechy, příp. marmeládou a posypeme kokosem apod.

Tip: nesnědené vánoční cukroví rozemeleme a uložíme do mrazáku, potom kdykoliv využijeme.