Hermelínová pomazánka
podle paní Ladislavy z Drmoulu.
Suroviny:
- 1 hermelín
- 4 dkg másla
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 1 natvrdo vařené vejce
- 1 cibule
- 5 dkg salámu
- 1 kyselá okurka
- česnek podle chuti
- mletá paprika
- sůl
Postup:
Hermelín a máslo rozmačkáme vidličkou, přidáme jogurt. Vejce, cibuli salám a okurku nakrájíme nadrobno. Přidáme česnek, sůl, mletou papriku a vše dobře promícháme.
Mažeme na chléb nebo veku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
