Šneci s nivou
podle paní Hanky z Chebu.
Suroviny:
- 1 balíček listového těsta
- 10 plátků šunky
- 200 g nivy
- balíček mražené zeleniny nebo 1 červená paprika
- 1 vejce
Postup:
Listové těsto rozválíme na tenký plát, poklademe plátky šunky, přidáme mraženou zeleninu nebo na kostičky nakrájenou červenou papriku. Posypeme vrstvou nadrobeného plísňového sýra. Zavineme do rolády. Nakrájíme na kolečka asi 2 cm silná. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem. Můžeme posypat mandlovými lupínky a pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě při 180 °C 15 až 20 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
