Medové řezy

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Foto 2 - medovník|foto:Ivana Šuláková, Český rozhlas

podle naší posluchačky, paní Margity z Plané.

Suroviny:

  • 35 dkg moučkového cukru
  • 70 dkg hladké mouky
  •   2 lžičky jedlé sody
  •   2 vejce
  • 10 dkg másla
  •   4 lžíce medu
  •   6 lžic mléka
  • švestková povidla
  • čokoládová poleva

Postup:

V míse smícháme ingredience, vypracujeme tři bochánky. Z každého bochánku vytvoříme placku silnou cca 5 mm a dáme ji na máslem potřený pečící papír a na plech. Pečeme na 170° C asi 15-20 minut. Upečené těsto pak propícháme vidličkou.

Vychladlé placky potřeme povidly a vrstvíme na sebe (slepené povidly). Nahoru pak přijde čokoládová poleva. Necháme ztuhnout v lednici.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka