Buchta z cukety
podle naší posluchačky, paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
- 3/4 hrnku oleje
- 1 - 3 vejce
- 1a 1/4 hrnku krupicového cukru
- 2,5 hrnku hladké mouky
- 1 lžička citrónové šťávy
- 2 hrnky nastrouhané cukety
- 1/2 vanilkového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička skořice
může být a nemusí: 1/2 hrnku ořechů nebo kokosu
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady, dáme na pekáč vyložený pečícím papírem. Pečeme při 170° C cca 30 minut.
Hotovou buchtu můžeme ještě na pekáči polít čokoládovou polevou, případně pouze pocukrovat nebo natřít marmeládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
