Ovocný špíz s kokosem
podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.
Suroviny:
- ovoce podle chuti (jahody, banán, jablko, ananas apod.)
- strouhaný kokos
- vajíčko
- olivový olej nebo máslo
- vanilková omáčka – uvaříme řídký vanilkový pudink, můžeme přidat trochu rumu
Postup:
Ovoce omyjeme, oloupeme, nakrájíme na stejně velké kousky napícháme na špejli. Namočíme v rozšlehaném vajíčku, obalíme v kokosu a opečeme na olivovém oleji na pánvi nebo na grilu.
Podáváme s vanilkovou omáčkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
