Různobarevná čalamáda
podle paní Margity z Plané
Suroviny:
na nálev:
4 litry vody
1 litr octa (0,9dcl)
30 dkg cukru krystal
15 dkg soli
50 tabletek sacharidu
kombinace zeleniny:
1)cuketa, papriky různých barev, cibule, mrkev, kedluben
2)zelí, červená řepa, cibule a křen
Postup:
Suroviny na nálev svaříme a necháme vychladit.
Zeleninu očistíme, nakrájíme a vložíme do skleniček. Zalijeme vychladlým nálevem a sterilujeme cca 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
