Pečená roláda točená za studena
podle paní Hanky z Borov
Suroviny:
Na roládu:
6 vajec
140g cukru krupice
80g hladké mouky
Náplň:
marmeláda
šlehačka
nebo libovolný krém
do šlehačky můžeme přidat ovoce podle chuti
Postup:
Ze 4 bílků ušleháme sníh. 2 celá vejce a 4 žloutky ušleháme s cukrem a přidáme mouku, nakonec vmícháme sníh. Těsto dáme na poolejovaný pečící papír a pečeme při teplotě 180°C 8 – 10 minut. Necháme vychladnout. Naplníme libovolným krémem, stočíme do rolády a dáme vychladit do lednice.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.