Kuřecí závitky s nivou
podle paní Marie ze Starého Lázu
Suroviny cca pro 5 osob:
5 kuřecích řízků
200 g sýru niva
50 g másla
100 g šunkového salámu
sůl a pepř
50 g hladké mouky
2 vejce
100 g strouhanky
Postup:
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme je vyšlehanou nivou s máslem a
drobně nakrájeným salámem. Plátky svineme a upevníme párátkem. Obalíme v
mouce s vejci a ve strouhance a osmažíme v horkém oleji.
Přílohy: brambory, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
