V relaci o vaření, kde působím 12 let, se snažím popularizovat českou kuchyni. Uvádím většinou recepty typicky české, ale i recepty, které obsahují suroviny pozapomenuté či opomíjené. Nebráním se však ani novým kuchařských trendům, i přesto, že nejsou úplně mojí srdeční záležitostí. Mojí největší snahou je popularizovat a propagovat českou kuchyni, naše národní dědictví.
Mám ráda opery, především italské a české. Miluji dopisovou árii Cavaradosiho z Toscy, arii Když cizinou jsme bloudili z Dvořákova Jakobína. Skláním se nad uměním Mozarta a Vivaldiho. Tahle muzika mě dokáže uklidnit a hodit do pohody. Také mám ráda dobrou kávu.
Všechny články
-
Srnčí na víně
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Zeleninové karbanátky
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Paví oka
(recept z okolí Kardašovy Řečice)podle Mirky Kuntzmannové.
-
Polévka z husích drůbků s knedlíčky – kaldoun
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Pečená posvícenská husa
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Posvícenské trarohové koláčky
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Šumajstr čili Šulimajs z jihu Moravy
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Lepiduša - tradiční pokrm z Valašska
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Zapečené brambory s kapustou a uzeným masem
podle Mirky Kuntzmannové.
-
Couračka
(zelná polévka se smetanou)podle Mirky Kuntzmannové.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- …
- následující ›
- poslední »