Medový mřížkový koláč
podle paní Hanky z Borov
Suroviny:
- 500 g hladké mouky
- 250 g cukru moučka
- 3 lžíce medu
- 1 vejce
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička skořice
- 5 lžic mléka
- 1 hera
- zavařenina
Postup:
Ze všech surovin mimo zavařeniny zpracujeme těsto. Část těsta oddělíme na mřížky, větší část vyválíme a dáme na vymazaný plech. Potřeme libovolnou zavařeninou, ze zbytku těsta uděláme proužky a dáme na koláč.
Pečeme v předem vyhřáté troubě 10 -15 minut. Horké posypeme vanilkovým cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.