Máte rádi tvaroh? Vždycky byl oblíbený a zdravý
Ve Zlaté pokladnici dobrých rad se píše: Tvaroh je jedním z nejlepších jídel. Snadno se tráví, dobře snáší a v mnohém předčí i mléko.
Kus chleba s tvarohem prospívá dětem i těžce pracujícím, a zvláště pak lidem vyššího věku. Dnes bychom řekli, že tvaroh obsahuje vitamíny, minerály a je skvělým zdrojem bílkovin.
Tvarohová pomazánka, tvarohové knedlíky s ovocem nebo domácí nudle s tvarohem. A kdo by si nepamatoval na největší pochoutku našeho dětství. Tvaroh se žloutkem a trochou cukru nebo medu. Tvaroh je prostě skvělý. To věděly už naše babičky a my bychom na to dnes neměli zapomínat.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.