Květákové placičky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Květák|foto:Fotobanka PhotoRack

podle naší posluchačky Marie z Plzně.

Suroviny:

  • 1 středně velký květák
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • sůl
  • špetka bílého pepře
  • větší hrst rozsekané zelené petrželky
  • olej na smažení

Postup:

Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle (např. jako jablka), přidáme ostatní suroviny, důkladně promícháme. Ze směsi tvoříme lžící placičky na pánvi s rozpáleným olejem, zvolna opékáme.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka