Jelítkové kuře
podle paní Aleny z Chodova
Suroviny:
1 středně velké kuře
sůl a pepř
3 - 4 jelítka
1 plátek bílé veky
voda na podliltí
1 cibule
Postup:
Očištěné kuře osolíme, opepříme, dovnitř vmáčkneme obsah jelítek. Otvor do kuřete potom uzavřeme jemně navlhčeným plátkem bílé veky. Kuře vložíme do pekáče, podlijeme vodou a posypeme pokrájenou cibulí. Dáme péct na 60 minut 200° C.
Příloha: vařené, šťouchané brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
