Jak vylepšit běžné pokrmy? Přidejte křen do bramborové kaše a do strouhanky bylinky

Bramborovou kaši ozvláštníte malou lžičkou hořčice, strouhaným sýrem nebo kouskem čerstvě nastrouhaného křenu.

Mák bude v buchtách i na nudlích voňavější, když ho před mletím zahřejete na suché pánvi.

Karbanátky budou krásně šťavnaté, když do masa nastrouháte syrovou bramboru nebo malou cuketu.

Řízky budou krásně vonět, když do strouhanky přidáte nadrobno nasekané bylinky.

A nakonec ještě bramboráky. Už jste někdy zkusili vyměnit část brambor strouhanou cuketou nebo mrkví?

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.