Jablečné knedlíky
podle paní Jarmily z Plzně
Suroviny:
- 4 středně velká jablka
- hrubá mouka
Postup:
Jablka oloupeme, na hrubém struhadle nastrouháme a smícháme s hrubou moukou dle potřeby, aby nám vzniklo knedlíkové těsto. Knedlíky vyrobíme jen tak velké, aby se vešly do dlaně, asi jako pingpongové míčky. Vaříme 3-5 minut od té doby, co vyplavou.
Podáváme s čímkoliv co máme rádi - polité máslem, kysanou smetanou, sypané skořicí, mákem, tvarohem , obalené v osmažené strouhance, atd.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
