Hrášek můžete jíst vidličkou jako britský král nebo jako Čech. Kulatá zelenina je nevyzpytatelná
Jak si poradit s neposednými kuličkami hrášku? Hrášek na talíři v nás obvykle vzbuzuje trochu obavy, protože si nejsme jisti, jestli ho správně nabereme.
Správné držení příboru je pouze vidličkou hroty dolů. Britský král jí samozřejmě hrášek s vidličkou hroty dolů. Napíchne prvních pár hrášků špičkami těch hrotů, potom nahrne hromádku hrášků na horní, vypouklý okraj vidličky, a vše vkládá do úst. Chce to cvik a trochu obratnosti, ale víme, že v britské královské rodině se to učí děti od malička, takže pro ně není hrášek žádný problém. Pro nás ano.
My si v takovém případě můžeme dovolit na chvíli otočit vidličku hroty nahoru. Ne ruku, ale vidličku otočíme v dlani tak, aby hroty vidličky směřovaly nahoru. Přihrneme hrášek, případně rýži nebo jiné drobné kousky, které nám zůstaly na talíři, a vložíme do úst.
Poté vrátíme vidličku zpět do správné polohy, tedy hroty dolů, a krájíme a napichujeme maso a další přílohy.
KE KOUPI V E-SHOPU RADIOTEKA.CZ
Ladislav Špaček
Patří k největším odborníkům na vývoj etikety i její současnou podobu. Vystudoval Pedagogickou fakultu v Ostravě a Filozofickou fakultu Univerzity Karlovy v Praze.
Na začátku učil vývoj české gramatiky, později se stal redaktorem a moderátorem v Československé televizi. Nejznámější byl ovšem jeho post tiskového mluvčího prezidenta republiky Václava Havla mezi lety 1992 a 2003.
Během této doby se účastnil bezpočtu společenských událostí vrcholného charakteru. Navštívil více než padesát zemí světa, setkal se s desítkami prezidentů, králů a jiných hlav států.
Dnes píše knihy o etiketě a pořádá odborné přednášky a cvičení v tomto oboru. Jeho rady z etikety uslyšíte v našem vysílání v pořadu Pochoutkový rok každou neděli po 10. a v repríze po 21. hodině na všech regionálních stanicích Českého rozhlasu.
