Houbová směs pod maso
podle paní Marie z Újezda u Svatého Kříže.
Suroviny:
houby
čerstvá paprika
cibule
olej
sůl a kmín
Postup:
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a v ní poté maximálně 10 minut podusíme nakrájenou papriku a houby. Osolíme a přidáme kmín. Směs můžeme zavařit do skleniček nebo nechat zmrznout v kelímcích. Používat ji můžete pod maso nebo do různých směsí apod.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
