Hlávkový salát s křenovou zálivkou
podle paní Mirky Kuntzmannové
Suroviny:
- 1 hlávkový salát
- 250 ml zakysané smetany
- 1 lžička cukru
- citrónová šťáva
- 3 lžíce nastrouhaného křenu
- sůl
Postup:
Nejprve připravíme zálivku tak, že smícháme všechny suroviny a necháme vychladit. Omytý a okapaný hlávkový salát natrháme na menší kousky a dáme do skleněné nebo porcelánové mísy. Přelijeme vychlazenou zálivkou, promícháme a ihned podáváme.
Celková doba přípravy cca 10 minut
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
