Babské rady: Konzumace avokáda vám sníží tlak, maska pak vyživí suchou pleť

21. červen 2024

Babské rady

Konzumace avokáda léčí oběhové obtíže, snižuje vyšší krevní tlak a podporuje hubnutí. Kosmetickým bonusem je vitamín E, proto mastná avokádová maska z rozmačkané dužiny vyživí, zvláční a vyhladí suchou pleť.

Oloupání avokáda usnadní co nejostřejší nůž. Tím projeďte avokádo uprostřed dokola kolem pecky, po rozpůlení otočte avokádem do stran a oddělte ho na dvě části. Zbývá jen vzít lžíci a krouživým pohybem vybrat čerstvý vnitřek plodu.

Pokud chcete ideálně zralý plod, tento proces urychlí společnost banánů nebo jablek, který vylučují přírodní ethen i pokojová teplota. V lednici se zrání zpomalí, ale nezastaví. Pokud s konzumací avokáda otálíte a nechcete, aby se zkazilo, můžete ho celé i s peckou uvnitř uložit do mrazáku. Avokádo je totiž velmi tučné a zmrazení jeho dužninu nepotrhá.

Trikem, který se může hodit, je také uchování půlky nespotřebovaného avokáda v lednici. Protože by dužnina začala oxidovat a tmavnout, potřete řez citronovou šťávou nebo olivovým olejem.

Můžete si zkusit vypěstovat i vlastní avokádo. Pecku dáte do sklenice s vodou a postavíte na okno. Jakmile vyrazí zelený výhonek, přendejte pecku do květináče se zeminou a umístěte ho na slunném místě.

autor: Jarka Vykoupilová

Spustit audio

Všechny díly pořadu na mujRozhlas

Související

Dip z avokáda

V pondělních Babských radách jsme velebili avokádo a jeho blahodárné účinky nejen při konzumaci, ale třeba i využití v kosmetice.

Přehrát
Guacamole

Pro recept do dnešního Apetýtu se vydáme do dalekého slunečného Mexika.