Stehna po Plánsku
podle paní Margity z Plané.
Suroviny:
- stehna podle počtu strávníků
- sůl
- pepř
- koření podle chuti
- libovolná zelenina
- 1 cibule
- kousek másla
Postup:
Stehna vykostíme, okořeníme a srolujeme. Do formy na biskupský chlebíček dáme kosti od stehen, na ně srolovaná stehna, pokrájenou zeleninu a cibuli. Přidáme kousek másla a pečeme odkryté 50 minut. Nepodléváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
