Špagety podle "finance" ("financ" se dřív říkalo celníkům)
podle pana Pavla z Chomutova
Suroviny:
400 - 500g špaget
1 větší cibule
250g měkkého salámu
200g paprik
200g rajčat
250g nivy
250g sladké smetany
4 stroužky česneku
Postup:
Salám a rajčata nakrájíme na kostičky, papriku na tenké proužky, cibuli nadrobno. Nivu nastrouháme do sladké smetany. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme salám a orestujeme. Přidáme papriky, podusíme, poté přidáme rajčata a dusíme doměkka. Nakonec vlijeme smetanu s nastrouhanou nivou a mícháme. Jakmile směs začne houstnout, přidáme prolisovaný česnek. Prohřejeme a nalijeme na uvařené špagety.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
