Smaženky z jaternic
podle paní Aleny z Chodova
Suroviny:
3 jaternice
1/2 střední cibule
1 vejce
strouhanka
olej na smažení
Postup:
Obsah jaternic vytlačíme do misky, přidáme jemně nakrájenou cibuli, vejce a strouhanku na zahuštění. Ze směsi tvoříme malé placičky, které na oleji prudce opečeme z obou stran.
Přílohy:
bramborová kaše, nebo servírujeme s chlebem, kdy smaženky potřeme hořčicí, můžeme posypat sýrem a ozdobíme okurkou či jinou zeleninou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
