Rychlé jogurtové řezy

Suroviny na těsto:

• 2 hrnky hladké mouky
• 1 hrnek pískového cukru
• 1 prášek do pečiva
• špetka soli
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 2 lžíce kakaa
• 2 vejce

Suroviny na jogurtový krém:

• 300 ml bílého jogurtu
• 300 ml vody
• 2 vanilkové pudinky
• 1 máslo (Creme Bonjure)
• moučkový cukr dle chuti 
• kakao (na posypání)

Postup:

Smíchámím surovin vytvoříme těsto, které pečeme na plechu s vyšším okrajem při teplotě 150°C, cca 30 minut.

Na krém smícháme v hrnci jogurt a vodu, vmícháme pudinky a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše všleháme máslo a cukr podle chuti.

Krém natřeme na vychladlý korpus a posypeme kakaem. Necháme ztuhnout v lednici, nejlépe přes noc.