Plněné papriky s houbami

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
plněná paprika|foto: Badseed

podle paní Věry z Křenov.

Suroviny:

  • čerstvé papriky
  • houby
  • vejce
  • česnek
  • cibule
  • kmín
  • tymián
  • dobromysl
  • sůl
  • pepř
  • rajčata
  • olivový olej
  • sýr na strouhání

Postup:

Papriky zbavíme jader. Vymazanou zapékací misku vyložíme plátky rajčat. Z hub si připravíme klasickou smaženici, do které přidáme ještě rajčata.

Směsí naplníme papriky. Dáme do zapékací misky a posypeme tvrdým sýrem. Necháme zapéct asi 30 minut.

Podáváme teplé s bramborem nebo i studené s chlebem.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.