Placka k bílé kávě
podle paní Václavy Součkové
Suroviny :
polohrubá mouka
dvě až tři vajíčka
sůl
cukr
trochu prášku do pečiva
5 lžic rozehřátého 100% tuku
mléko
Postup:
Mouku a vejce dáme do mísy, osolíme, trochu osladíme, přidáme rozehřátý tuk, trochu prášku do pečiva, mléko a zaděláme na vláčné těsto. Rozetřeme na plech asi 0,5 cm silnou vrstvu, lehce potřeme tukem a pečeme asi 25 minut při 180°C. Placka se láme a dává do kávy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.