Sirup z levandule
Vůně Francie, konkrétně Provence, modrofialové květy a také například ochrana před komáry nebo moly. I to je levandule lékařská.
Původem je z oblastí se středomořským klimatem. Daří se jí ovšem i u nás. Její využití je široké. Pomáhá při depresích, úzkostech a také například přispívá ke kvalitnímu spánku. A využít ji můžeme samozřejmě také v kuchyni. Zpestřit může například kávu nebo čokoládu. My pro vás v apetýtových receptech máme tip na Levandulový sirup.
Budete potřebovat:
- 3 citrony
- 1 kg krystal cukru
- 500 g levandulových větviček a květů
- 3 celé skořice
- 1 litr vody
Postup:
- Větve opláchneme a vložíme do hrnce s vodou.
- Přidáme nakrájený citron a skořici.
- Vaříme asi čtvrt hodiny.
- Poté necháme jeden odpočinout.
- Další den přivedeme směs opět k varu a přidáme cukr.
- Sirup by měl zhoustnout.
- Naplníme do lahviček nebo sklenic.
- Nezavařujeme.
- Sirup se hodí na bábovky nebo sušenky, případně do čaje.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
![jak_klara_obratila_na web.jpg jak_klara_obratila_na web.jpg](https://vary.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/e267b388c06a96c1b90c7443afcd1a84.jpg?itok=NWANcVy-)
![](https://vary.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/94949a2cda8b0e5970dc036a8b74667d.jpg?itok=bfzCOlUT)
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.