Dušená mrkev
podle paní Mileny z Přešticka
Suroviny pro 4 porce:
1 kg mrkve
kousek másla
sůl
světlá jíška
Postup:
Omytou a očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Až se voda vyvaří vložíme pro zjemnění kousek másla, případně zahustíme jíškou. Nakonec mrkev podle chuti osolíme.
Přílohy: vařený brambor, rozpeky, maso
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
