Tvarohové lívanečky
podle paní Jitky z Plzně
Suroviny:
2 vejce
250 g polotučného tvarohu
2 dcl mléka
150 g polohrubé mouky
špetka soli
1 zakysaná smetana
marmeláda, ovoce
Postup:
Do misky nalijeme mléko ve kterém rozšleháme žloutky, přidáme tvaroh, mouku, sůl a promícháme. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Na oleji smažíme lívanečky z obou stran. Na talíři lívanečky zdobíme marmeládou nebo ovocem a lžičkou zakysané smetany.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.