Jablečný koláč
podle paní Margity z Plané
Suroviny:
10 jablek
3/4l mléka
1 zakysaná smetana
1 měkký tvaroh
4 lžíce cukru
6 lžic polohrubé mouky
3 vejce
rozinky, oříšky
Postup:
Jablka oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s kouskem másla a trochu vody podusíme. Velký pekáč vymažeme máslem , rozprostřeme podušená jablka a posypeme rozinkami a oříšky. Do hrnce dáme mléko, zakysanou smetanu, tvaroh, cukr, mouku, vejce a vše rozšleháme. Tuto směs nalijeme na jablíčka v pekáči. Pečeme v troubě při teplotě 190°C po dobu 40 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
