Bylinková kuřecí prsíčka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Dobrůtky: Kuřecí prsa na dva způsoby|foto:Naďa Čvančarová, Český rozhlas

podle paní Marie ze Starého Lázu

Suroviny:

  • 4 kuřecí řízky
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky
  • 10 dkg másla
  • 1 vejce
  • nasekaná bylinky: bazalka, petrželová nať, pažitka
  • sůl a pepř

Postup:

Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, mírně naklepe a osolíme. Hladkou mouku smícháme s pepřem a nasekanými bylinkami. Maso nejprve namáčíme v rozšlehaném vejci a potom obalíme v bylinkové mouce. Máslo rozehřejeme na pánvi a řízky opékáme z obou stran 7 minut.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.