Kuřecí stehna (králík) v marinádě
podle paní Jarmily z Plzeňska.
Suroviny:
- 4 kuřecí stehna (popřípadě 2 králičí)
- 2 dcl vody
- 1 dcl oleje
- 1 kávová lžička papriky
- pepř
- 2 polévkové lžíce grilovacího koření
- 3 polévkové lžíce obyčejné hořčice
- 8 až 10 stroužků česneku
Postup:
Ze surovin uděláme marinádu. Maso rozložíme na pekáč a zalijeme marinádou. Necháme 2 dny odležet a upečeme. Při pečení podle potřeby podléváme vodou.
Doporučené přílohy: brambory, rýže, chléb apod.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
