Maňas
zaslala Adriana Plochová z Blovic
Suroviny:
50 dkg krupek
50 až 75 dkg čerstvých hub
půl paličky česneku
dvě cibule
sádlo
škvarky
sůl
majoránka
pepř
Postup:
Krupky uvaříme, scedíme a propláchneme. Zvlášť udusíme rozkrájené houby. Na sádle osmažíme dozlatova cibuli. Takto připravené suroviny smícháme v míse, přidáme česnek utřený se solí, škvarky, sádlo, majoránku a pepř. Směs přendáme do pekáčku, který vymažeme předem sádlem. Pečeme v horké troubě až se vytvoří na povrchu křupavá kůrčička.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
