„Je třeba dobrý tým lidí, kteří z hroznů dokážou udělat víno,“ říká vítěz soutěže Vinař roku Miroslav Volařík
Jeho vína získala letos ocenění Champion Valtických vinných trhů a Champion Mikulovské vinařské podoblasti.
Jak slavil svůj nový titul a proč je soutěž známkou dobré kvality? Která profese je z pohledu výroby vína ta nejdůležitější? A jak moc jsou vinaři závisli na počasí?
Miroslav Volařík, který procestoval celý vinařský svět, nám taky řekne která lokalita byla pro něj největší inpirací a v čem se čeští vinaři ponaučili od svých zahraničních kolegů.
Prozradí nám, kdo všechno stojí za vynikajícím vínem, které oslovuje jak světové vinařské odborníky, tak i širokou veřejnost v České republice.
Mimo jiné si necháme poradit, jak má laik poznat dobré víno a jak se vyznat v různých odrůdách.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
