Husí sádlo má podobné kvality jako olivový olej, říká dietní sestra

8. listopad 2023

Svatomartinská husa je tématem rozhlasové poradny. Řekneme vám, jak velkou porci si dopřát a že je třeba dbát také na způsob přípravy tohoto tradičního pokrmu.

A víte, že bohatě stačí dát si k huse jen dva knedlíky? Odpovídá dietní sestra Fakultní nemocnice Plzeň Jaroslava Kreuzbergová.

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.