Čokoládové košíčky
podle paní Květy z Rakovníka
Suroviny
Suroviny na čokoládu:
250g tuku 100%
250g moučkového cukru
10dkg kakaa
Suroviny na náplň:
20dkg mletých oříšků
12 dkg moučkového cukru
6 - 7 lžic rumu (prostě tolik, aby náplň byla vláčná)
Postup:
Tuk necháme rozpustit, nesmí se vařit. Přidáme cukr a kakao, rozmícháme. Suroviny na náplň promícháme a plníme papírové košíčky tak, že na dno dáme lžičku čokolády, na to lžičku náplně a navrch znovu lžičku čokolády. Na závěr každý košíček ozdobíme dle libosti: lupínky mandlí nebo sekanými oříšky.
Necháme ztuhnout a můžeme dávat na stůl...
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.