Červená řepa se zelím

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň , Vaříte s ČRo Plzeň
Grilovaná červená řepa s kozím sýrem - příprava a postup|foto:Ivana Šuláková, Český rozhlas

podle paní Márie z Plzně.

Suroviny:

  • 1 kg uvařené, oloupané, nahrubo nastrouhané červené řepy
  • 1 kg zelí najemno nakrájeného
  • 40 dkg cibule najemno nakrájené
  • 1/4 l octa
  • 3/4 l vody
  • 10 dkg cukru
  • 2 lžičky soli
  • 1 - 2dcl oleje

Postup:

Řepu, zelí a cibuli promícháme a zalijeme nálevem z octa, vody, cukru a soli, nakonec přidáme olej. Druhý den plníme do skleniček. Zavíčkujeme a 15 minut sterilujeme.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.